Evaluación de diferentes niveles de zeolita en el control de patologías digestivas durante la etapa de producción en pollos broiler

Resumen

DOI: https://doi.org/10.46296/gt.v8i16.0278

Resumen

La zeolita es un mineral natural compuesto principalmente por aluminosilicatos, caracterizado por su estructura porosa que le permite adsorber toxinas, metales pesados y compuestos nitrogenados como el amoníaco. En el contexto de la producción avícola, se ha investigado su potencial como aditivo alimenticio para mejorar la salud intestinal de los pollos Broiler y reducir la incidencia de patologías digestivas. Estas enfermedades son un problema común en la industria avícola, generando pérdidas económicas asociadas a la mortalidad, la baja conversión alimenticia y el crecimiento deficiente de las aves. Los objetivos planteados fueron: 1) Evaluar el efecto de diferentes niveles de zeolita en la reducción de patologías digestivas. 2) Identificar la dosis óptima que permita mejorar el rendimiento zootécnico de los pollos Broiler. 3) Determinar la relación costo-beneficio de la inclusión de zeolita en la dieta. La investigación se llevó a cabo en los galpones de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Estatal de Bolívar, en la parroquia Gabriel Ignacio Veintimilla del cantón Guaranda, utilizando un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los resultados demostraron que el tratamiento con 2 cc/L de zeolita fue el más efectivo, ya que los pollos presentaron una mayor ganancia de peso, mejor conversión alimenticia y menor incidencia de mortalidad. El pH intestinal también se mantuvo en niveles estables, lo cual indica un ambiente digestivo favorable. En términos económicos, este tratamiento mostró la mejor relación costo-beneficio, justificando su aplicación a nivel comercial. Por tanto, se concluye que la zeolita puede ser utilizada como una alternativa natural eficaz frente al uso de antibióticos, contribuyendo a una producción avícola más sostenible, rentable y segura.

Palabras claves: zeolita, patologías digestivas, pollos Broiler, salud intestinal, eficiencia alimenticia, producción avícola.

Abstract

Zeolite is a natural mineral primarily composed of aluminosilicates, with a porous structure that allows it to adsorb toxins, heavy metals, and nitrogenous compounds such as ammonia. In poultry production, it has been evaluated as a dietary additive aimed at improving intestinal health and reducing the incidence of digestive disorders in Broiler chickens. These pathologies are a common concern in the poultry industry, causing significant economic losses due to increased mortality, poor weight gain, inefficient feed conversion, and overall decreased production performance. The objectives of this study were: 1) To evaluate the effect of different zeolite levels in reducing digestive pathologies, 2) To identify the optimal dosage for enhancing Broiler chicken performance, and 3) To determine the cost-benefit ratio of zeolite inclusion in poultry diets. The research was carried out in the poultry facilities of the Faculty of Agricultural Sciences at the State University of Bolívar, located in the parish of Gabriel Ignacio Veintimilla, Guaranda canton, using a Randomized Complete Block Design (RCBD) with four treatments and four replications. The results showed that the 2 cc/L zeolite treatment was the most effective, significantly improving weight gain, feed conversion, and reducing mortality caused by digestive disorders. In addition, intestinal pH remained stable, indicating a healthy digestive environment. From an economic perspective, this treatment also yielded the best cost-benefit ratio, proving to be viable and sustainable for commercial poultry production. It is concluded that zeolite, at appropriate levels, represents an effective natural alternative to antibiotics, supporting a safer, more profitable, and sustainable poultry industry.

Keywords: zeolite, Broiler chickens, digestive disorders, intestinal health, natural additives, weight gain.

Información del manuscrito:
Fecha de recepción: 11 de abril de 2025.
Fecha de aceptación: 29 de junio de 2025.
Fecha de publicación: 29 de septiembre de 2025.